葡萄酒知识“小灶”:瓶形篇

焦点2024-04-27 22:012
摘要: 盛装葡萄酒的酒瓶有不同的形状,勃艮第瓶、波尔多瓶以及香槟瓶等都是市面上常见的瓶形。而在这些显而易见的瓶形差异背后,蕴含着有规律可循的葡萄酒 ...

陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味?

娱乐2024-04-27 21:27427
摘要: 品质优秀、值得陈年的葡萄酒在历经时间雕琢和沉淀后,会发展出哪些独特的香气和风味?它们又是如何产生的呢? ...

拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标

知识2024-04-27 21:2449
摘要: 很多酒庄会通过设计特别的酒标来纪念特殊的年份,本文将为你介绍几款名酒特殊酒标背后的故事。 ...

这些常见葡萄酒术语用不同语言怎么说?

焦点2024-04-27 21:12921
摘要: 法语的“Chateau”和“Domaine”、西班牙语的“Bodega”以及英语的“Winery”都是代指“酒庄”,像这样拥有多个“模样” ...

黑皮诺风格对比:勃艮第VS新西兰

探索2024-04-27 20:54583
摘要: “葡萄皇后”黑皮诺在其发源地勃艮第表现完美,在新世界产酒国新西兰同样有着令人惊艳的表现,那么,黑皮诺在这两个产区所展现的风格有何不同?本文 ...

瓦利,中部奥塔哥的先锋酒庄

时尚2024-04-27 20:504
摘要: 瓦利酒庄是新西兰名庄之一,出品了很多高品质的酒款,是酒友们品鉴新西兰佳酿不可错过的一站。 ...

拉菲2018年份新酒标上竟然有只热气球?

知识2024-04-27 20:242523
摘要: 为庆祝罗斯柴尔德家族入主150周年,拉菲古堡日前公布了其2018年份正牌酒的纪念版酒标。 ...

巴顿城堡:近两百年的传承与坚守

休闲2024-04-27 20:2466
摘要: 巴顿城堡在1855列级庄评选中被评为二级庄,自创建以来就一直由巴顿家族掌管,在巴顿家族的精心经营下,巴顿城堡的葡萄酒因卓越品质而誉满天下, ...

了解勃艮第,从这五个方面开始

热点2024-04-27 20:20578
摘要: 勃艮第被人们称为“世界上最复杂难懂的葡萄酒产地”。其实,入门勃艮第并非我们想象中那么困难,本文就带你从五个方面开始了解勃艮第产区。 ...

贝尔纳·马格雷,永不言弃的酒业巨擘

时尚2024-04-27 20:015673
摘要: 酒业大亨贝尔纳·马格雷是迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主,他是极具前瞻性的先锋者,也是一位颇具传奇色彩的风云人物 ...